Weihnachtsfeier-Abschluss-Party

Weihnachtsfeier-Abschluss-Party

19.12.2025 + 20.12.2025

Ab 18:00 Uhr Einlass
Ab ca.: 18:30 Uhr Start Abend Ablauf
Ab ca.: 21:00 Uhr Start in den Tanz mit unserem Haus-DJ
01:00 Uhr ist Ende der Veranstaltung

Gruß aus der Küche

Baguette | Gänseschmalz | Curryhummus

1. Gang

Kürbis-Ingwersuppe | Kürbiskerne | Steirisches Kürbiskernöl (Vegi.)

2. Gang

weihnachtlicher Salatteller (Vegi.)

3. Gang

Hauptgänge vom Buffet:
Pikantes Rindergulasch vom Auetaler Wagyu in eigener Sauce
Wildschweinbraten in Burgunder-Preiselbeersauce
Hähnchen-Currygeschnetzeltes „Indische Art“
knusprige Gänseteile | eigene Sauce
Ragout von Edelfischen | Safran-Limetten-Chefin-blanc-Sauce

Gemüse:
Wintergemüse | Rosenkohl | Rotkohl

Beilagen:
hausgemachte Butterspätzle | Klöße | Mandelreis | bunte Salzkartoffeln

4. Gang

Vanillekipferl Parfait | Kokosraspeln
Zimtpflaumen | gebrannte Mandeln | Pistaziensponge

Preis pro Person, exklusive Getränke:

75,00 €

Für Vegetarier oder Veganer haben wir Alternativen. Sprechen Sie bitte uns an.

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    Mindestens 8 Personen

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    Hinweise:
    Buchbar ab 8 Personen, mindestens 7 Tage vorher per Mail sofern noch buchbar.
    Änderungen/Stornierungen der Reservierung können bis zum 30.11.2025 berücksichtigt werden. Danach ist die Reservierung verbindlich und wird dementsprechend beim Besteller berechnet. Einzelzahler nur nach vorheriger Absprache, mit Verzehrkarte, möglich.