Veganes 3-Gang-Menü
Lassen Sie sich von unserem veganen 3-Gang-Menü im Hotel zur Altstadt verwöhnen – fein komponiert aus frischen, regionalen Zutaten und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.
Gruß aus der Küche
Baguette | Curry-Hummus
1. Gang
Kürbis-Ingwer-Kokossuppe
Selleriestroh
oder
Zucchini-Cannelloni gefüllt
Kürbis | Cashewkernen | Feldsalat | Maracujadressing
2. Gang
zweierlei Risotto | violettes Möhrenpüree
gebratene Pilze | Kräutersauce
oder
hausgemachte Dinkelpasta a la Chef
gebratenes Gemüse | Tomaten-Basilikumpesto
Knoblauch
3. Gang
warmes Schokoladen-Nusstörtchen | hauseigenes Eis | Winterfrüchte
Saucenspiegel
Preis pro Person
58,50 €
Bitte mindestens 5 Tage vorher bestellen / reservieren!
Änderungen vorbehalten!
Änderungen vorbehalten!
Bei unverträglichen Produkten haben wir Alternativen.
Sprechen Sie uns bitte an.
Beispiel: Gluten usw.
Buchbar ab 2 Personen, mindestens 5 Tage vorher mit Vorauswahl.
Bei mehr als 4 Personen mit einer Namensliste.